新横浜駅のランチにホテルの個室でゆっくりコース料理。誕生日・記念日・女子会

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昼の献立

ランチ

少し贅沢なお昼を満喫できる、
「新横浜駅」近くの和食「日本料理ぎん」。
落ち着きある空間、個室は、女子会ランチや
ビジネスランチのご利用に大変好評です。
テーブル席やカウンター席の他、プライベートな
ひとときを過ごせる個室もご用意しております。
ゆったりと料理に舌鼓を打つなら〝懐石料理〟、
気軽に愉しむなら〝御膳料理〟など、
メニューが多彩な点も魅力のひとつ。
記念日・誕生日といったお祝いの食事にも
どうぞご活用ください。

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昼のお品書き

※表示価格は全て税・サービス料込みです。
※写真はイメージです。
※季節や仕入れによって内容・品数が変わることがございます。

松花堂芳
― かおり ―

4,200円

: ビジネスランチにおすすめ

御献立＜4月＞
【先附】　鶯豆腐
【一段目】旬の魚二種盛り
ローストビーフ　ポン酢餡
卯の花煎り煮
【二段目】季節の焼魚
海老松風　ししゃも山葵
空豆塩茹で
筍と菜の花の真丈　麩　銀餡
【お食事】野沢菜ちりめん御飯
止椀　香の物
【水菓子】季節の甘味

御献立＜5月／6月＞
【先附】　日高豆腐
【一段目】旬の魚二種盛り
ローストビーフ　ポン酢餡
筍と木の芽味噌の道明寺蒸し
【二段目】神の海老天麩羅　野菜天
紅葉卸し　天出汁
ずんだ餅チーズ　海老オイル煮
姫竹土佐和え
旬の焼魚
【お食事】野沢菜ちりめん御飯
止椀　香の物
【水菓子】季節の甘味

旬の味覚をふんだんに用いたセットです。
季節ごとの味わいをご堪能ください。

昼懐石舞
― まい ―

4,100円

: ゆったりと贅沢ランチ

御献立＜4月＞
【先附】　鶯豆腐
桜花　山葵　美味出汁餡
【白木】　＜上＞
旬の魚　二種盛り
＜中＞
卯の花煎り煮　花弁百合根
＜下＞
帆立真丈　麩　青味　銀餡
【油物】　桜海老掻き揚げ
天出汁　紅葉卸し
【お食事】　真鯛胡麻茶漬け　山葵　海苔
彩りあられ　香の物　出汁
【水菓子】選べるデザート

御献立＜5月／6月＞
【先附】　日高豆腐　ミニアスパラ
くこの実
山葵　美味出汁餡
【白木】　＜上＞
明日葉としらすのお浸し
姫竹土佐和え
＜中＞
旬の魚二種
＜下＞
海老翡翠蒸し　麩　青味　銀餡
【油物】　穴子天麩羅　初夏の野菜天
天出汁　紅葉卸し
【お食事】　手毬寿司　止椀
【水菓子】選べるデザート

味だけではなく、
美しい飾りつけなど目でも楽しめる御膳です。
水菓子は3種類からお選びいただけます。

懐石吟― ぎん ―

8,200円

内容を見る

御献立＜4月＞
【先附】　　鶯豆腐
桜花　山葵　美味出汁餡
【前菜】　　桜餅チーズ　烏賊蕨焼き
海老松風
空豆塩茹で　卯の花煎り煮
【凌ぎ】　　浅利と春野菜の茶碗蒸し
木の芽
【造り】鮪　真鯛　あしらい一式
【合肴】　穂付き筍　朴葉味噌焼き
桜麩白扇揚げ
大山鶏　こごみ
【温物】　鰆煮卸し　揚げ桜海老
卸し生姜
クレソン　紫玉葱
【お食事】　ちらし寿司
止椀
【水菓子】　季節のフルーツ

御献立＜5月／6月＞
【先附】　　北海蛸柔らか煮　白酢掛け
酢取り茗荷　オクラ
【凌ぎ】　　柏葉穴子寿司　蕗味噌
錦糸玉子　伽羅蕗
【前菜】　　ずんだ餅チーズ　鰯梅煮
明日葉浸し
姫竹土佐和え　海老オイル煮
【造り】旬の魚二種盛り
【温物】　鱸唐土蒸し　野菜　銀餡
【合肴】　串揚げ各種
谷中生姜肉巻き　海老
甘長唐辛子　鳥
長葱　胡麻豆腐湯葉紫蘇
【お食事】　茶そば　薬味一式
【水菓子】　季節のフルーツ

昼懐石梓― あずさ ―【　平日限定　】

5,000円

内容を見る

御献立＜4月＞
【先附】　蛍烏賊酢味噌掛け　根三つ葉
【二段】　＜上＞
桜餅チーズ　烏賊蕨焼き
スナップ隠元土佐和え
桜海老団子
＜下＞
旬の魚　二種盛り
【温物】　浅利と春野菜の茶碗蒸し
【合肴】旬の魚をお好みの調理法で
（焼き、煮付け、または揚げ）
【お食事】炊き立て羽釜御飯
止椀　香の物
【水菓子】選べるデザート

御献立＜5月／6月＞
【先附】　北海蛸柔らか煮　白酢掛け
酢取り茗荷　オクラ
【二段】　＜上＞
天豆翡翠煮　鰯梅煮
玉子チーズ焼き　もずく酢
＜下＞
旬の魚　三種盛り
【温物】　新玉葱と霧島豚角煮
豆乳餡　空心菜
【合肴】季節の魚をお好みの調理法で
（焼き、煮付け、揚げ）
【お食事】炊き立て羽釜御飯
止椀　香の物
【水菓子】選べるデザート

和牛ステーキ懐石玉響― たまゆら ―【　土日祝限定　】

5,800円

内容を見る

御献立＜4月＞
【先附】　ぎん特製豆腐
【お造り】近海生鮪・白身魚
あしらい一式
【焼物】　黒毛和牛ステーキ
地場野菜添え
【お食事】御飯
止椀　
香の物
【水菓子】フルーツ

玉手箱

四季彩玉手箱― たまてばこ ―【　土日祝限定　】

5,500円

内容を見る

御献立＜4月＞
＜一日十食限定＞ 1ドリンク付き
【先附】　ぎん特製豆腐
【温物】　野菜の炊き合わせ
【三段重】 ①前菜四点盛り
②季節の焼魚
③握り寿司三貫と中巻き二貫
【油物】　神の海老と野菜の天麩羅
天出汁
【お椀】　止椀
【水菓子】特製デザート二点とフルーツ

その他メニュー

様々な用途に合わせた
プランもございます

記念日・誕生日・接待・お顔合わせ・法事など、
特別なシーンに最適な各種プランをご用意しております。

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店舗情報

新横浜グレイスホテル内にある
お顔合わせ・結納、接待・会食におすすめの和食日本料理ぎん

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－キャンセルポリシーについて－: キャンセルは前日の12:00までに
お願いいたします。
以降はキャンセルの際、
35％の料金、
当日キャンセルの際、
50％の料金をいただきます。
あらかじめご理解のほど
よろしくお願いいたします。

新横浜グレイスホテル
公式ホームページ

住所: 〒222-0033
神奈川県横浜市港北区新横浜3-6-15
新横浜グレイスホテルB1F

アクセス: JR東海道新幹線・JR横浜線
横浜市営地下鉄ブルーライン
東急新横浜線/相鉄新横浜線
「新横浜駅」より徒歩1分

営業時間: ランチ
11:00～15:00（L.O.14:00）
ディナー＜事前ご予約制＞
17:00～21:30（L.O.20:30）

席数: 100席（テーブル84席、お座敷16席）

貸切: 不可

駐車場: 有り（50台）
※施設内の駐車場が満車の場合は、提携先コインパーキングをご案内いたします。

クレジット カード: 可（VISA,Master,JCB,Diners）

電子マネー: 可（PayPay,iD,d払い,au PAY,楽天Edy,楽天ペイ,
交通系ICカード）

サービス料: 13％

禁煙・喫煙: 全席禁煙
※店内の一角に喫煙室をご用意しております。

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