【お顔合わせ】ぎんで叶える「心穏やかな個室の会食」
新横浜グレイスホテル 日本料理 ぎんで叶える「心穏やかな個室の会食」
【顔合わせ食事会のマナーガイド】
~大切な一日を安心して迎えるために~
ご結婚が決まり、両家が初めて揃う「顔合わせ食事会」。
喜ばしい節目である一方で、「どんな服装がいい?」「当日の進め方は?」など、不安に感じる方も多いのではないでしょうか。
本コラムでは、顔合わせを和やかに進めるための基本マナーをご紹介いたします。
■顔合わせ食事会とは?
顔合わせ食事会とは、結納を行わず、両家が食事を共にしながら親睦を深める場です。
形式にとらわれすぎず、和やかな雰囲気の中でお互いを知ることが目的となります。
■服装のマナー
服装は「両家で格を揃える」ことが大切です。
<男性>
・スーツ(ダークカラーが基本)
・ネクタイ着用
<女性>
・ワンピースや落ち着いた色味のスーツ
・過度な露出や華美すぎる装いは避ける
※事前に両家で「カジュアル寄りかフォーマルか」をすり合わせておくと安心です。
■当日の流れ(基本例)
① はじまりの挨拶(新郎またはその父)
② 両家の紹介
③ 乾杯
④ お食事・歓談
⑤ 記念撮影
⑥ 結びの挨拶
あらかじめ簡単な進行を決めておくことで、当日もスムーズに進みます。
■席順について
上座側に新郎家、下座側に新婦家が座る配置とし、
それぞれの中で、下手側(入口側)に新郎・新婦が座る形が多く見られます。
例)
上座:新郎父・新郎母・新郎
下座:新婦父・新婦母・新婦
このように配置することで、親御様同士が自然と向かい合い、会話がしやすくなります。ただし、会場の造りや人数構成によって最適な配置は変わるため、無理に形式にこだわりすぎず、会話のしやすさを優先することも大切です。
■会話のポイント
・お互いの家族についての紹介
・幼少期の思い出話
・結婚後の生活について
など、明るく前向きな話題を中心にすると、自然と場が和みます。
※宗教・政治・お金に関する話題は避けるのが無難です。

■手土産は必要?
必須ではありませんが、持参すると丁寧な印象になります。
・3,000円~5,000円程度
・お菓子や地元の名産品が一般的
事前に「持参するかどうか」を相談しておくのもおすすめです。
■支払いについて
支払いは、新郎新婦が負担、両家で折半、どちらかの家が負担など様々です。
トラブルを避けるためにも、事前に決めておくことが大切です。
■成功のポイント
顔合わせで最も大切なのは「完璧に進めること」ではなく、「お互いを思いやる気持ち」です。
多少の段取り違いがあっても、笑顔と心配りがあれば、きっと温かい時間となります。
■日本料理ぎんでの顔合わせ
日本料理ぎんでは、顔合わせにふさわしい落ち着いた個室空間と、
四季を感じるお料理をご用意しております。
進行のご相談や席順のアドバイスなども承っておりますので、安心してご利用いただけます。
大切な一日を、心を込めてお手伝いさせていただきます。
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